經典
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【大盎司牛排】
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香脆雞腿排
煎烤的金黃酥脆的外皮,內裡依然保有雞腿肉特有的鮮嫩多汁,紮實肥美的肉質口感是店內超人氣必點招牌,讓牛排店除了美味的牛肉外,更有著另一種鮮美的選擇!
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時令生菜沙拉
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酥皮濃湯
散發濃郁香氣的酥皮濃湯,金黃酥脆的外皮與濃郁湯頭完美交織,是許多大人與小孩最喜愛的風味。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
今天公布的研究指出,攝取維生素D補給品可預防感冒、流感等呼吸道感染,再度掀起了非處方營養補給品是否有效的論辯。
法新社與英國「每日電訊報」(Daily Telegraph)報導,刊登在英國醫學期刊「BMJ」的研究宣稱,評估14個國家共25份結果不一的臨床試驗後,「首度發現」維生素D和流感相關的「明確證據」。
這對體內維生素D含量非常低的人影響特別明顯。維生素D可透過一些食物攝取,皮膚接觸到紫外線時,人體也會自行合成。許多人維生素D含量不足,特別是灰暗陰霾氣候區的居民。
科學研究多年來對維生素D結論不一,有些結論認為維生素D偏低會增加骨折、心臟疾病、大腸直腸癌、糖尿病、憂鬱症、阿茲海默症和死亡風險,但也有研究顯示,無法證明維生素D和疾病風險有關。
今天這份新研究是由倫敦大學瑪麗皇后學院領導,涉及近1萬1000人,是歷來針對臨床試驗最大型的調查。這份研究也發現,為什麼一些試驗顯示營養補給品有效,一些試驗卻不然。
「維生素D保護效果對體內含量最低,以及每天或每週攝取而非不常吃的人,效果最明顯。」
針對動保團體反映少數縣市動物收容所人道處理及所內收容動物死亡率仍高,未能符合今年2月即將實施零撲殺政策之期待,農委會表示,全國收容動物人道處理已大幅降至1成且逐月下降,依法於 2月4日實施零撲殺政策,除請各縣市首長持續關注動保議題及源頭管理外,該會將全力協助及督促該等縣市優先確保收容品質及執行相關配套措施,讓臺灣成為全世界少數率先實施零撲殺政策國家之一。
農委會指出,102年全年收容動物人道撲殺比例分別為40%(45,672隻),截至 105年11月已大幅降至10%(累計7,392隻),隨著實施零撲殺政策將屆,且呈現逐月下降趨勢,另已有部分縣市陸續提前實施零撲殺;此外,就收容所品質管理的重要指標-所內死亡率亦由16.3%(18,464隻)降至9.6%(5,713隻),流浪動物收容品質已臻改善。
農委會並說明,全國動物收容所透過「源頭減量、改善收容、多元認養」配套作法,整體調整改善已確實成效明顯,至於少數縣市面臨城鄉差距及資源侷限,人道撲殺及所內死亡比例相對其他縣市為高,雖然該等縣市這幾年已有改善,但尚未符合社會期待,在如期依法實施零撲殺政策下,農委會將持續以滾動方式協助該等縣市政府優先確保收容品質,以符合動物福祉。
動物收容是處理流浪犬問題的末端手段,農委會表示,根本改善問題的重點在源頭管理。在捕犬壓力仍大於收容及認養數量瓶頸下,公立收容所管理及犬隻族群減量控制是實施零撲殺政策的二大關鍵。該會106年擴編40 %動保預算至5億元用於補助地方政府,加強犬隻族群控制及源頭管理,改善收容動環境及照顧品質,推動認養、生命教育、落實寵物登記及寵物業繁殖管理等工作。
依據動物保護法第14條規定,收容動物除經獸醫師檢查患有法定傳染病、重病無法治癒、嚴重影響環境衛生之動物或其他緊急狀況仍可執行人道處理外,自2月4日起各公立動物收容所將全面停止人道撲殺,該項措施將豎立我國動物保護發展上,一個重要且具指標的里程碑,也使臺灣接續印度、義大利、土耳其、哥斯大黎加等少數已實施之國家,躋身實施公立動物收容所實施零撲殺禁令國家之林。政策上路後,該會也將持續會同專家及公民團體加強訪視各縣市政府執行情形,並督促落實各項後續配套工作。
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